曲的發(fā)明，是我國古代勞動人民的偉大貢獻(xiàn)。它已有 2000 多年的歷史，制曲是釀酒...

制曲原料:大曲用純小麥為原料。要求小麥顆粒飽滿，干燥均勻，不蟲蛀，不霉變無農(nóng)藥污...